Contando con una extensa variedad de platillos como káldo ava, locro pokue, vorí ryguasy, kure kumanda, so’o apu’a, kure mbaipy, mandi’i rykue, locro popkue, chastáka, batiburrillo, además de las infaltables minutas como mbejú misioné, kavure aramiró, sópa so’o, sópa chúchi, sópa ryguasu, pastel mandi’o, pajagua maskada entre muchos otros.
Dicha feria tiene como objetivo preservar la gastronomía tradicional de las familias paraguayas y para el efecto se podrá disfrutar de más de 100 platos tradicionales.

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