Asimismo mencionó que la alimentación en si en el mundo ha cambiado y que hoy en día la mayor parte de lo que consumimos poseen productos químicos. «Las vacas antes se alimentaban del pasto de la campiña, ahora todos los animales ya están con forraje y balanceado para favorecer el crecimiento rápido, entonces esa leche ya no es de la vaca que se cría sino que ya estamos consumiendo productos lácteos muy procesados», dijo.
A su vez señaló que no es el alimento en si lo que puede provocar las alergias sino que el produce que lo produce. «Todo se alteró en nuestro sistema inmunológico», agregó.
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