“Si las predicciones que nos dan los molineros de aumento continúo no tenemos nosotros alternativas. Si la próxima semana aumenta la harina, no tenemos alternativas, tenemos que seguir el ritmo del cual aumenta la materia prima o sino deberemos cerrar porque no tenemos como aguantar”, afirmó.
«Solicitamos al Gobierno una mesa de dialogo para hablar profunda y sinceramente sobre este tema porque es la base de la canasta familiar. A nosotros casi nunca nos dan importancia. Somos 7.800 los que elaboramos panificados y tenemos puntos específicos que queremos hablar con el Gobierno», aseveró.
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