“Los cortes fueron insistentes y nuestro controlador de la temperatura sufrió fallas eléctricas y no controló la temperatura de los tanques y la cerveza comenzó a fermentar. Nuestra cerveza debe fermentar a 12°C y lo hacía a 30°C», lamentó el productor de cerveza.
Lamentó diciendo que es una gran perdida, ya que se trata de una empresa que está empezando y no una multinacional. “Recién empezamos, somos una empresa chica. Es un valor muy interesante que dejamos de recaudar, es complicado”, dijo a Ñandutí.
Giordani comentó que sus productos son distribuidos en todo el territorio nacional. “Chaco, Asunción, en todas partes”, señaló. Agregó que aún no habló con la ANDE: “No sé qué hacer. No hay una respuesta concreta, las excusas siempre son las mismas”, refirió.
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