Sin embargo, pocas actividades están completamente exentas de riesgos y los peligros tienden a sopesarse con los placeres que puede brindar el alcohol. Por lo tanto, nuestras políticas de salud se guían por el principio de limitar los daños con un consumo moderado de alcohol.
En EE.UU., esto se define como no tomar más de dos tragos al día para los hombres y no más de uno para las mujeres, muchos otros países ofrecen pautas similares.
Aunque la cerveza y el vino suelen considerarse bebidas más seguras, como indican las directrices estadounidenses, el tipo de bebida no es el factor importante, sino la cantidad de alcohol consumido.
«Una cerveza de 360 mililitros tiene aproximadamente la misma cantidad de alcohol que una copa de vino de 15 mililitros o un trago de licor de 45 mililitros», explican las regulaciones.
La legislación sobre la edad de compra de alcohol sigue la lógica similar de limitación de daños: las leyes protegen a los niños, al tiempo que permiten a los adultos jóvenes tomar sus propias decisiones. En la mayoría de los países europeos, la edad mínima para tomar bebidas alcohólicas es 18 años y en EE.UU. es de 21.
Sin embargo, existen numerosas razones por las que el alcohol puede ser más peligroso para los más jóvenes, incluso después de haber superado la edad mínima legal para beber.
Una de esas razones es el tamaño y la forma del cuerpo: los adolescentes no alcanzan su altura adulta hasta los 21 años, e incluso después de haber dejado de crecer verticalmente, es posible que les falte el volumen de alguien de entre 30 y 40 años.
«Por lo tanto, beber un vaso de alcohol provoca un mayor contenido de alcohol en sangre en los jóvenes que en los adultos», afirma Ruud Roodbeen, investigador postdoctoral de la Universidad de Maastricht (Países Bajos) y autor de Beyond Legislation, que examina el impacto de aumentar la edad mínima para comenzar a consumir alcohol.
La complexión delgada de los adolescentes también se caracteriza por una mayor proporción cabeza-cuerpo. Ciertamente sé que me parecía un poco a un muñeco de juguete, y estas proporciones relativas también pueden influir en la intoxicación que alguien experimenta.
Cuando bebes alcohol este ingresa al torrente sanguíneo y se propaga por el cuerpo. En cinco minutos, llega al cerebro, cruzando fácilmente la barrera hematoencefálica que generalmente protege el cerebro de sustancias nocivas.
«Una parte relativamente grande del alcohol termina en el cerebro de los jóvenes, y esa es otra razón más por la que los jóvenes tienen más probabilidades de sufrir intoxicación por alcohol», dice Roodbeen.
Fuente: www.bbc.com
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