Las recetas combinadas de milanesas que se realizan en “El Bodegón” tomaron tanta popularidad que, según su propietario, cuando la gente habla de milanesas en Argentina, se refieren exclusivamente a las hechas por él.
Christian Franco mencionó que en el 2016 empezó a revolucionar la gastronomía argentina con la milanesa, fue el creador de la milanesa gigante y actualmente cuenta con 3 locales en Buenos Aires.
“Luego vi cuando Tirika empezó a ser muy famoso en Paraguay, empecé a hacer a Tirika y luego cuando estaba jugando Argentina, le dije a un amigo para hacer la cara de Messi y salió tan bien, que le llame MilaMessi”, contó Franco.
Asimismo, comentó que tiene clientes de renombres, como el productor y compositor; Bizarrap, la cantante María Becerra, Rusherking, además, los jugadores de la selección argentina. “Tenemos clientes de primer nivel», añadió Christian.
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