El doctor manifestó que los pacientes hipertensos y diabéticos que se cuidan religiosamente y hace sus controles diarios, pueden tomarse un día libre para compartir con la familia y comer lo que los demás comen sin ningún riesgo.
Sin embargo, refirió que no es el caso de los que no se cuidan porque corren un alto riesgo de sufrir compensaciones en estos feriados. “El que nos preocupa es él que no se cuida, que tiene varios excesos, ese paciente hipertenso, diabético o renal crónico, a este grupo de personas le decimos que traten de mantenerse dentro de los límites permitidos y no se sobrepasen», expresó el médico.
Explicó que un hipertenso puede consumir carne asada, sin temor, sin ponerle mucha sal, acompañada de una ensalada verde y un vaso de vino tinto. “Lo que no hay que hacer es consumir varios vasos de cerveza o postres en gran cantidad o alimentos con mucha sal”, resaltó y añadió que beber mucho alcohol afecta a un órgano muy noble que es el hígado.
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