¡Se viene el frío! Nutricionista brinda tips para no descuidar la alimentación

Comentó que en invierno los pacientes prefieren consumir carbohidratos y grasas, buscando alternativas para reemplazar las frutas y las ensaladas. «Yo les recomiendo que no dejen de consumir las verduras, ya que pueden hacerlas en sopas, caldos, salteados y hasta hervidos», indicó.

Ramírez manifestó que en las épocas de frío, nuestro cuerpo quema más calorías para mantener el calor corporal, por eso muchos dicen tener antojos de consumir, grasas, alimentos calóricos, cuando apenas baja la temperatura.  «Queremos el mbejú, cocido, pero hay que tener cuidados», indicó

Expresó que se debe tener cuidado, ya que se podría subir de peso o, en caso de tener alguna enfermedad de base como la diabetes, descompensarse en caso de abusar con el consumo de almidón.

Explicó que no debemos descuidar la hidratación, más en estas temperaturas, pues muchos no lo toman porque prefieren bebidas calientes y el cuerpo de igual manera necesita de suma hidratación.


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