Sostuvo que los mismos riesgos que hay con cualquier alimento que uno ingiere hay con plantas medicinales por el tipo de presencia microbiana. Si se usan las hojas es una cosa y si se usan raíces es otra. También la zona de recolección de plantas debe estar libre de contaminaciones. «En las rutas hay excremento de animales, aceite de motor o cualquier otra cosa», manifestó.
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