“Aún no se han pronunciado organismos internacionales como la OMS o la FAO. Hasta que se pronuncien, preferimos que se prohíba”, enfatizó.
No obstante, reconoció la importancia de su investigación, por lo que en conversación con especialistas de la UNA, decidió que se debería continuar con los estudios alrededor de la carne cultivada en laboratorio.
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