“No procedimos con base en lo que pasó, ya en agosto remitimos a la Asesoría Jurídica el pedido de suspensión, eso tiene un proceso e indefectiblemente se iba a llevar a cabo la medida”, aclaró Fernández.
Con respecto a las infracciones en concreto, refirió que el local cuenta con fallas estructurales que no fueron solucionadas, así como faltas referentes a la higiene y la preparación de alimentos.
“Esto lo hicimos con base en un mapeo. Es un lugar antiguo y con una estructura un poco en desuso. Los pisos no son lisos, faltaba una limpieza profunda, no tienen certificación de la potabilidad del agua, son bastantes infracciones”, enfatizó el director de Defensa al Consumidor.
Sostuvo que varias pubs ya fueron advertidos, pero que si no acatan las normas, sufrirán de la misma suspensión.
Para cualquier denuncia, instó a comunicarse al 021 606 384
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