La principal feria “Semana Santa Ra’arõvo”, realizada los días 30 y 31 de marzo en la Costanera de Asunción, alcanzó una recaudación de G. 626.642.500. Este importante resultado benefició directamente a 1.580 familias rurales, organizadas en 44 asociaciones provenientes de los departamentos de Caaguazú, Cordillera, Central, Misiones, Ñeembucú, Bajo Chaco, Alto Paraná y San Pedro.
A esta cifra se suma la feria realizada en la Dirección de Comercialización de San Lorenzo, que registró ventas por G. 211.243.000, también con stock completamente agotado.
De esta manera, el total recaudado entre ambas ferias supera los G. 837 millones, consolidando la venta directa del productor al consumidor sin intermediarios.
Carnicería Ra’arõvo supera los G. 450 millones
Uno de los hitos más destacados de esta edición fue la “Carnicería Semana Santa Ra’arõvo”, impulsada mediante una alianza estratégica entre el MAG, la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). En esta carnicería se comercializaron aproximadamente 17.000 kilogramos de carne, generando ingresos superiores a G. 450.000.000.
Durante las jornadas se observó una alta preferencia por cortes específicos propios de la temporada, mientras que productos como puchero y carnaza de segunda registraron menor demanda.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería destacó que estas ferias representan una herramienta clave para fortalecer la economía de las familias rurales, dinamizar la producción nacional y garantizar el acceso a alimentos de calidad a precios justos.
El MAG agradeció especialmente el acompañamiento del sector privado, en particular al Frigorífico M&M por su compromiso y responsabilidad social, así como a la ciudadanía y a los medios de comunicación por el apoyo y la difusión que contribuyeron al éxito de esta edición.
Con estas cifras, las Ferias de la Agricultura Familiar se consolidan como un importante canal de comercialización que impulsa directamente el desarrollo económico del sector rural paraguayo.
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