El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) anunció la realización de la primera feria de la agricultura familiar que incorporará la venta de cortes de carne como parte de su oferta. El evento tendrá lugar los días 30 y 31 de marzo en la Costanera de Asunción, y se enmarca en el contexto de la Semana Santa, considerada una fecha clave para el consumo y la comercialización de productos.
Según Carolin Leguizamón, representante del MAG, se espera la asistencia de más de 15 mil personas, cifra que podría incrementarse con la incorporación de la carne como nuevo atractivo. También señaló que la feria representa una oportunidad directa de apoyo a miles de familias que dependen exclusivamente de este tipo de espacios para comercializar sus productos.
La actividad contará con más de 400 expositores provenientes de distintas regiones del país, lo que permitirá ofrecer una amplia variedad de alimentos y productos de la agricultura familiar. De acuerdo con los organizadores, la iniciativa beneficiará a más de 1.500 familias agrupadas en unas 40 organizaciones.
Por su parte, el vicepresidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Mario Apodaca, indicó que la inclusión de cortes de carne no será una medida aislada, sino que se proyecta como una estrategia permanente que se extenderá a otras ferias en diferentes puntos del territorio nacional. Asimismo, adelantó que se prevé establecer precios accesibles para facilitar el acceso de la población a estos productos.
El evento busca fortalecer la producción local, fomentar el consumo interno y generar un vínculo directo entre productores y consumidores, en un espacio que combina comercialización, promoción y desarrollo del sector agrícola familiar.
Deja una respuesta